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近期九江市浔城鸡蛋价格小幅下跌
      
原发表日期: 2016-05-27  文章来源: 食品科技网  
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九江新闻网讯(记者 孔颖)春节后,市场需求减少促使蛋价逐渐下跌,四五月份鸡蛋消费淡季,形成全年价格运行洼地。鸡饲料所用玉米和豆粕价格持续降价,加上去年补栏的蛋鸡陆续进入高产期,使得蛋价低位运行。

据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周鸡蛋零售价格小幅下跌,鸡蛋零售价格为15.17元/公斤,较上周下降2.13%,较上月同期下跌6.79%。

市商业管理办公室市场运行调节科分析认为,受供求关系影响,鸡蛋零售价格季节性小幅下跌。一方面,2015年11月中旬之后,我市养殖户蛋鸡补栏积极,根据补栏到大量产蛋5个月时间周期推算,近期新补栏蛋鸡陆续开产,且随着气温逐渐回升,蛋鸡产蛋率也会有所提升,鸡蛋供应量逐渐增加。另一方面,前期雨季大范围降水将限制鸡蛋现货流通和存储时间,鸡蛋批发商采取降价销售加速流转、降低库存,导致鸡蛋价格继续小幅震荡运行。

鸡蛋价格的季节性走势较为明显,每年4月、5月份受供应增加影响,鸡蛋价格会出现年内低点。目前鸡蛋整体供应偏宽松,预计后期受端午节备货影响需求稍有起色,鸡蛋价格出现小幅上涨。

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